Especialidades

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Nutrición basada en plantas

Diabetes (tipo 2 y gestacional)

Prevención y reversión de
enfermedades crónicas

Obesidad y pérdida de peso

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Salud maternal e infantil

Promoción de la salud

Qué es Salud Para Hoy

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Salud Para Hoy es una página internet informativa creada por María José Hummel, quien es nutricionista (máster en ciencias en nutrición humana, Universidad de Bridgeport, Connecticut), educadora de salud (máster en salud pública de la Universidad de San José, California), certificada por la Asociación Americana de Medicina de Estilo de Vida, autora y conferencista internacional, quien ha estado enseñando nutrición, salud, prevención y cocina vegetariana por muchos años. Ella ha aparecido en numerosas ocasiones en programas de cocina en las cadenas 3ABN y 3ABN Latino. También es autora de un popular libro de cocina vegetariana, y mantiene páginas de internet en inglés y español, donde provee recetas gratuitas e información de salud. Ella ha completado el programa de certificado de nutrición basada en plantas del Centro de Estudios de Nutrición T. Colin Campbell en la universidad de Cornell y actualmente está estudiando para obtener un doctorado en medicina natural (con un énfasis en nutrición y remedios naturales).

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Ella ya ha estado interesada en temas de salud por muchos años. Pero cuando su hija fue diagnosticada con la enfermedad de Crohn's a la edad de nueve años, ella decidió hacer cambios radicales en su dieta y hábitos de estilo de vida. Gracias a estos cambios, su hija ha estado perfectamente saludable los últimos 17 años sin necesidad de medicamentos.

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La mayoría de las enfermedades que afectan a nuestra sociedad hoy en día son un resultado directo de nuestro estilo de vida. Muchas veces, aunque oremos y esperemos una sanidad milagrosa, podríamos no obtener sanación de una enfermedad ya que eso perpetuaría los hábitos no saludables que nos llevaron a la enfermedad en primer lugar. Primero debemos cambiar las circunstancias que produjeron esa enfermedad y aprender a vivir de acuerdo al plan divino para la humanidad. 

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Esperamos que este sitio web tenga información que sea útil para ti. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, por favor envíanos un e-mail y haremos todo esfuerzo para responder rápidamente. 

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